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Noch immer sind die Schlangen insbesondere an Wochenenden lang. Verwundern kann das nicht — bei dieser grandiosen Aussicht.

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Von der umlaufenden Terrasse im zehnten Stock bietet sich ein weiter Blick über den Tiergarten, und auf der anderen Seite kann man die Neuerfindung der City West rund um die Gedächtniskirche verfolgen. Exotisches, Klassisches, solide zubereitet.

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Allerdings ist mit Wartezeiten zu rechnen, nicht immer kann der Service den Andrang meistern. Wer an dem langen, langen Tresen Platz nimmt, kann den Bartendern nicht nur beim Mixen und Schütteln zuschauen, sondern auch bar leute kennenlernen berlin erfahren. Über die Kunst gepflegter Trunkenheit und über das Leben. Am handwerklichen Können der Bar leute kennenlernen berlin gibt es nicht den geringsten Zweifel. Neben den Klassikern gibt es in der intimen Bar viele Eigenkreationen.

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Wer individuellere Drinks haben möchte, darf sich den kundigen Barkeepern anvertrauen. Im Oktober geht es wieder los — mit einem Abend rund um den Martini. Gemütliche Loungemöbel mit vielen Kissen laden zum Entspannen ein, auf den Sofas sitzt viel internationales Mitte-Publikum. Die Cocktailkarte zeigt: Was die Barkeeper mit raschen, routinierten Griffen zubereiten, das sieht hübsch und bunt aus, wird mit Kräutern frisch angerichtet.

Auch geschmacklich sind die Cocktails sehr ordentlich und liegen preislich im mittleren Bereich. Basis für den Moscow Mule — mit seinem Ingwer-Aroma einer bar leute kennenlernen berlin populärsten Highballs überhaupt — ist hier der wunderbar weiche 42 Below Vodka aus Neuseeland.

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Im Sommer: Jahrhundert an, als die Bartender sich anschickten, die Limonadenmacher abzulösen. Die Auswahl an Spirituosen, selbst angesetzten Likören und Sirups ist eindrucksvoll, und die Karte zeugt von Leidenschaft für Barkultur. Sie ist sortiert nach der alkoholischen Basis: Von Gin über Mezcal bis Vodka ist alles dabei.

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Neben Klassikern gibt es feine Neuinterpretationen. So an- wie aufregend.

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Aus drei Kilometer Entfernung und einer Höhe von 65 Metern wirkt nicht nur der Fernsehturm deutlich kleiner, auch das Gewusel des Alltags ist ganz weit weg.

Die Gäste sitzen nun auf weichen Loungemöbeln im Retro-Look.

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Auch die Karte ist überarbeitet worden. Becketts Kopf Der Name kommt nicht von ungefähr.

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Wer die Klingel betätigt und eingelassen wird — eine Reservierung ist wegen des begrenzten Platzangebotes angeraten —, taucht in eine Parallelwelt ein. Im dezent illuminierten Raum dominieren Rottöne, in den Ledersesseln lässt es sich gepflegt plaudern.

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Die Barkeeper beraten kompetent: Das gelingt — auf erstaunliche Weise. Wie in einem Schaufenster sind hier Luxusparfums mit den Ingredienzen wie Kunstobjekte inszeniert und ausgestellt. Nicht jedes Parfum kann Basis für einen Cocktail sein: Grundsätzlich funktioniere es mit Düften, bei deren Herstellung essbare Zutaten verwendet würden, verrät Barmanager Arnd Heissen, der Erfinder bar leute kennenlernen berlin innovativen Fragrances-Konzepts.

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Der davon inspirierte Cocktail überzeugt ihn mit seiner frischen, leichten Zitrusnote sehr: Mi—Sa ab 19 Uhr. Eine Karte gibt es nicht.

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Der Service erklärt, welche Drinks auf der tagesaktuellen Shortlist stehen, geht auf individuelle Wünsche ein. Schon seit rund 20 Jahren ist die Bar mit der grünen Tür eine angesagte Adresse für Liebhaber gehobener Cocktailkunst. Am superlangen Tresen des durchgestylten Barraumes entspinnen sich schnell Gespräche über das Leben im Allgemeinen und feine Spirituosen im Besonderen. Die Gäste wirken entspannt und offen, auch Rauchen ist hier erlaubt.

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